2024年11月13日,中班開展了一場別開生面的家長進(jìn)課堂活動,邀請了擅長廚藝的[家長姓名]家長為孩子們帶來一堂趣味盎然的“蒸饅頭”課。
活動開始,家長身著廚師服閃亮登場,瞬間吸引了孩子們的目光。家長先是以生動的語言和直觀的圖片,向孩子們介紹了饅頭的起源、種類以及營養(yǎng)價值,讓孩子們對饅頭有了初步的認(rèn)識。隨后,便進(jìn)入到最激動人心的實(shí)操環(huán)節(jié)。孩子們洗凈小手,圍在桌旁,眼睛緊緊盯著家長手中的面團(tuán),仿佛在等待一場神奇的魔法。家長一邊示范揉面、搓條、切塊、塑形的技巧,一邊耐心地講解著每一個步驟的要領(lǐng)。在家長的指導(dǎo)下,孩子們紛紛化身“小面點(diǎn)師”,有模有樣地嘗試起來。小小的面團(tuán)在孩子們手中千變?nèi)f化,一會兒變成可愛的小兔子,一會兒變成圓圓的小包子。
當(dāng)一個個形態(tài)各異的饅頭坯子整整齊齊地排列在蒸籠里,孩子們的臉上洋溢著自豪與期待。隨著蒸籠冒出騰騰熱氣,教室里彌漫著饅頭的香甜氣息。等待饅頭蒸熟的過程中,孩子們興奮地討論著自己制作的饅頭會是什么味道。終于,熱氣騰騰的饅頭出鍋啦!孩子們品嘗著自己親手制作的饅頭,笑得格外燦爛,紛紛說道:“這是我吃過最香的饅頭!”
此次家長進(jìn)課堂活動,不僅讓孩子們了解了傳統(tǒng)美食的制作工藝,鍛煉了他們的動手能力,還增進(jìn)了親子間的情感交流,為孩子們的幼兒園生活增添了一抹亮麗的色彩。家長們也表示,這樣的活動非常有意義,希望今后能有更多機(jī)會參與到幼兒園的教育教學(xué)中來。